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Gestione e sostenibilità del packaging alimentare
Maggio 2, 2023 - Maggio 3, 2023
Dal 1° gennaio 2023 è divenuta obbligatoria l’etichettatura ambientale degli imballaggi (MOCA: Materiali ed Oggetti destinati al Contatto con gli Alimenti). L’Operatore del Settore Alimentare che utilizzi imballaggi (anche per la vendita per asporto: sacchetti di carta o plastica, scatole, contenitori per la gastronomia, gelato ecc…) deve preoccuparsi che alla clientela sia chiaro come smaltire l’imballo (indifferenziato, carta ecc..). Il percorso in 4 incontri intende chiarire le norme e gli adempimenti in materia di imballaggi alimentari e loro gestione (tracciabilità, dichiarazioni di conformità ecc..), approfondendo anche il tema degli imballi biodegradabili e compostabili.
Gli incontri saranno online in orario 13:30 – 15:00 con i seguenti argomenti:
- Martedì 2 maggio: La normativa sulla sicurezza dei MOCA, obblighi dell’utilizzatore professionale (dichiarazioni di conformità)
- Mercoledì 3 maggio: Etichettatura ambientale degli imballaggi e fornitura delle informazioni al consumatorePercorso realizzato con il contributo di Camera di commercio di Torino e con il supporto del Laboratorio Chimico della Camera di commercio di Torino
La partecipazione al seminario è gratuita, previa registrazione entro il 28 aprile 2023
Maggiori informazioni:
CNA Agroalimentare Torino
Elena Schina
Email: ecshina@cna-to.it
Tel: l 011.1967.2185