Sotto la nostra lente di ingrandimento finisce oggi una vasta categoria (sono ben 103 le sostanze ammesse in questa categoria di additivi!) di prodotti chimici che vengono usati come additivi…
Continuiamo, grazie alla collaborazione con gli amici di ACU Associazione Consumatori Utenti, a parlare di additivi presenti negli alimenti o bevande che, pur consentiti dalla legge, possono in determinate condizioni…
Iniziamo da oggi, con la collaborazione di ACU Associazione Consumatori Utenti, una rassegna sugli additivi presenti negli alimenti d’uso quotidiano perchè consentiti, ma che possono far male alla Salute e…
Dal pomeriggio del 15 febbraio, giornata di lotta che ha visto diverse manifestazioni nella capitale, i trattori sembrano diventati un elemento del panorama italiano, sistemati nei diversi punti nevralgici della…
Un comunicato letto sul palco dell’Ariston. Un incontro a Palazzo Chigi con le rappresentanze istituzionali del mondo agricolo. Una manifestazione dei trattori in programma per giovedì 15 a Roma. In…
Vedendo le cronache di questi giorni sulla rivolta degli agricoltori d’Europa, la prima cosa che mi è venuta in mente è stata il “Canto dei Sanfedisti”, una canzone napoletana della…
Senza olio di palma la Nutella non esisterebbe, ma siamo proprio sicuri? Un marchio, un prodotto, un simbolo della modernità. Il marchio parla, scrive, crea immagini che vanno oltre i…
Con 47 voti contro 31 (4 gli astenuti), la Commissione Ambiente del Parlamento Europeo ha dato il via libera, martedì 24 gennaio, alla proposta di deregulation dei nuovi OGM avanzata…
L’Associazione Italiana Medici per l’Ambiente (ISDE), principale associazione italiana di medici che si occupano della correlazione tra fattori ambientali e salute umana, esprime le proprie preoccupazioni in merito all’approvazione dell’articolo…
Diceva Nelson Mandela, mostrando la mano aperta e indicando ad una ad una le dita: “Questo sono io, e questo sei tu, e questo è l’altro, e l’altro e l’altro…