Il 19 settembre 2024, la Commissione Europea ha adottato nuove misure restrittive per limitare l’uso dell’acido undecafluoroesanoico (PFHxA) e delle sostanze correlate, un sottogruppo dei cosiddetti PFAS, spesso chiamati “forever…
Iniziamo da oggi, con la collaborazione di ACU Associazione Consumatori Utenti, una rassegna sugli additivi presenti negli alimenti d’uso quotidiano perchè consentiti, ma che possono far male alla Salute e…